탄수화물 제한 다이어트 식단 재료 구입처 총정리

 

탄수화물 제한 다이어트란? 한국인의 주식인 쌀이나 빵, 면, 감자류 등의 탄수화물을 많이 포함하는 식품을 제한하는 다이어트 방법입니다. 

밥,빵,면 제외하면 대체 뭘 먹으라고? << 이런 심정이 되어버리죠. 맞습니다. 다이어트시에는 탄수화물을 완벽히 제한하지 못하더라도 줄일 필요가 있으며 탄수화물을 과도하게 줄여버리면 오히려 정신건강을 포함해서 우리 신체건강에도 안좋거든요.

이러한 탄수화물 즉, 당질은 너무 섭취해도 안되지만 사실 부족함없이 섭취를 해주는것 또한 중요합니다.

문제는 달콤한 과자나 음료 등 간편하게 먹을 수 있는 간식에도 당질이 많이 포함되어 있으며, 의식하지 않으면 정제된 탄수화물의 섭취가 너무 쉬운 현대인들의 식생활에 있어요.

 

 

관련업계 종사자의 말에 의하면 하루에 취하는 식사 전체의 에너지를 차지하는 비율 중 탄수화물 에너지 비율이 50~55%라면 사망률이 낮다는 연구 결과가 있다고 합니다.

즉, 정제된 탄수화물(달달한 디저트,당음료 등)의 섭취에는 반드시 주의하셔야 되구요 밸런스가 좋은 식사를 유의할 수 있도록 건강한 탄수화물 섭취를 해주셔야 합니다.

* 정제된 탄수화물의 섭취는 혈당의 급격한 상승으로 이어지며, 그 결과 생활습관병의 원인이 될 뿐만 아니라 당화(콜라겐의 변성)현상으로 이어져 피부와 뼈건강을 악화시킬 수 있습니다.

 

 

 

탄수화물 제한 다이어트시 추천 재료는?

 

 

탄수화물 제한 다이어트시에 이용해보면 좋은 식재료를 추천드릴게요. 식단 구성시 참고하셔서 구비해두셨다가 요리할때 이용해보시면 아주 좋습니다. (내돈내산 직접 사먹어본 제품 추천입니다)

 

 

 

곰곰 고슬고슬 소중한 우리쌀 현미밥

1) 현미밥

 

백미에비해 탄수화물 함량이 낮고 비타민과 식이섬유가 많이 포함되어 있기 때문에 건강밥? 하면 제일 먼저 떠오르는게 현미입니다. 요샌 햇반형식으로 워낙 잘나오기 때문에 쟁여두고 건강식단 챙길때 한팩씩 뜯어먹기 정말 편리해요.

 

 

2021년 호라산밀 4kg

2) GI쌀 (혈당지수가 낮은 카무트 등)

 

작년쯤 카무트쌀 관련정보를 정리하면서 이건 먹어야돼를 외쳤떤 이후 바로 구입했고 꾸준히 잘먹고 있는 쌀이에요. 효능이 굉장히 많죠. 신진대사업,장건강,강력한 항산화제 등등 아연,철분,비타민B군등이 풍부해서 밥을 지을때 카무트쌀을 섞으면 훌륭한 건강식단이 됩니다.

 

 

랭킹수산 렌지에 구워먹는 생선구이 4종 5팩

3) 생선

 

재구입만 여러번한 전자렌지에 돌려먹는 생선입니다. 상자곽에 진공포장된 생선이 들어있어서 진공상태 그대로 냉동해두었다가 드실땐 렌지에 2분만 돌리시면 돼요. 다양한 종류를 먹어봤지만 고등어가 제일 크고 맛있는데다 비교적 가시도 적어서 매번 구입해둡니다.

생선 굽는게 귀찮고 불편하셨던 분들이 이용해보시면 좋을것 같아요.

 

 

노브랜드 그릴 닭가슴살140gx10개

4) 닭고기

 

닭가슴살은 정말 다양한 브랜드들, 편의점 마트 제품들까지 거의 먹어본 사람으로서 최근엔 노브랜드 그릴 닭가슴살에 빠져서 이것만 구입해둬요. 촉촉함 남다르고 크기도 크고 일단 맛이 좋습니다. 오리지널인데도 맛있네요. 단백질 섭취 18g 가능해서 이건 꼭 쟁여두고 먹어요. 

 

 

 

베지가든 비건 숯불향 떡갈비 (냉동)

5) 콩고기 떡갈비

일반 비건 콩고기도 사봤지만 호불호가 갈릴만한 제품들이 많았거든요. 일단은 맛있게 즐겁게 먹을 수 있어야 식단도 꾸준히 할 수 있기때문에 제일 먹기 좋았던 베지가든의 떡갈비를 추천드립니다. 콩고기와 다양한 야채조합으로 만들어졌으며 6개입이라 한봉 구입해두시면 식단구성시 메인반찬으로도 훌륭해요. 
 

 

풀무원 순생나또

6) 낫토 (식이섬유가 풍부한 발효식품)

 

낫토는 사실 어떤 브랜드든 다 맛있었던거 같아요. 가성비 좋은 풀무원 제품 역시 쟁여두고 먹고 있습니다. 여기에 김치 쫑쫑 썰어서 비벼 드시면 밥한그릇 뚝딱이에요.

 

 

곰곰 하루1팩 국산콩 연두부+오리엔탈소스

7) 연두부

 

개인적으로 가성비와 맛, 단백질 함량까지 다 좋은 연두부라 쟁이는템이에요. 몽글몽글 부드러운 두부에 오리엔탈 소스와 미니스푼이 개별 포장 되어있어서 간식이나 식단구성시 싸가지고 다니기가 정말 편했습니다.

 

 

종가집 포기김치

8) 김치 (발효식품)

 

김치는 종가집 김치가 입맛에 제일 잘맞아서 역시나 쟁이는템으로 늘 구입해 두고 있습니다. 발표식품으로 건강과 피부미용등 좋은 효능이 너무 많기 때문에 식단구성시 빠지면 안되는 한국인의 밥상,,

 

 

 

자연원 [ARDO] 냉동 유기농 채소믹스 600g x 3팩

9) 콜리플라워외 냉동야채 믹스

 

마켓컬리에서 처음 구입후 완전 반해서 냉동실에 비치해두는 냉동야채믹스입니다. 콩껍질, 컬리플라워, 당근, 콩등 재료 조합도 좋고 볶음밥 할때 첨가하시면 환상! 굴소스에 소금 후추 넣고 볶음밥 만들어 드셔보세요. 완전 맛있어요.

 

 

곰곰 블루베리 (냉동)

10) 냉동 블루베리

 

냉동 블루베리는 제 최애 과일 입니다. 정말 너어무 맛있어요. 얼린 과일이라 당도가 높다는 부분 때문에 요거트에 올려 먹거나 그냥 우유만 부어먹어도 아이스크림 같은 샤베트가 됩니다. 다이어트 할때 맛있는 간식으로 드시기 딱 좋아요.

 

 

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