베리필드 컬리플라워 라이스 칼로리,내돈내산 다이어트식단, 영양성분, 구입처 총정리

 

다이어트 식단일기를 새롭게 시작해보려고 합니다. 

매일 식단사진을 찍어두고는 있지만 식단이 비슷비슷해서- 블로그에는 자주 먹는것 위주로 칼로리,성분함량등을 정리해보려구요'-'

언젠가 컬리플라워 라이스가 칼로리 낮추기에도 좋고 밥이랑 섞어 먹으면 괜찮다고해서 구입해서 잘먹었다가 이번에 재구입을 해봤습니다.

 

베리필드 벨기에산 컬리플라워 라이스 1kg 

가격 : 7,800원

 

1kg 총칼로리 220kcal

100g당 칼로리 22kcal 

단백질 약1g

탄수화물 2kg
지방 0.2g

 

100g당 함량으로 탄단지를 살펴보면 총칼로리 부터가 22kcal 아주 낮기 때문에 식단구성시 칼로리 맞추기에 너무나 좋습니다.

 

 

 

다이어트 식단으로 컬리플라워 볶음밥이 자주 언급되고 있는만큼 확실히 칼로리 낮추기엔 괜찮습니다. 그렇지만 맛은 컬리플라워 맛 그 자체라 ㅋㅋ 야채 그자체로 먹는 느낌이라고 보시면 돼요. 라이스라고 해봤자 모양만 밥같을뿐 맛은 야채 날것의맛 그대로 입니다. 

그래서 컬리플라워 라이스만 가지고 밥을 하시면 그냥 야채맛만 나서 부족한 느낌이거든요. 여기에 일반밥을 반정도는 섞어서 밥의 풍미를 느끼는것이 식단 구성에도 좋고 맛있는 한끼로 완성 할 수 있답니다.

 

 

저는 주로 가볍게 먹고싶은 아침 (가볍지만 뭔가 밥이 먹고싶다! 이럴때,,)이나 볶음밥 땡기는 점심에 주로 만들어 먹고 있어요.

만드는방법은 너무 쉽습니다. 컬리플라워 약 100g + 밥(저희집은 흑미살짝 섞은밥) 100g + 계란 1개 + 간 (연두,굴소스조금,후추,스리라차 등)

컬리플라우 100g 22kcal
밥 100g 150kcal
계란 1개 70kcal

소스들 약 10kcal 내외

 

총합 : 250kcal 정도

칼로리도 착한데 아삭아삭 씹는 식감도 있어서 볶음밥으로 해먹기 딱 좋습니다. 1kg를 이런식으로 볶음밥에 100g씩만 활용해서 먹는다면 10회 정도 먹을 수 있는 분량이에요.

 

그린야드 컬리플라워라이스 2.5kg 1팩 (드라이아이스 및 얼음물 포장) 냉동

 

냉동실에 두고 바로바로 꺼내서 렌지 자체로 해동시켜 볶음밥 만들 수 있으니 시간도 안들어서 갠적으론 만족도가 높습니다.

 

 

 

 

이건 다른날 점심으로 먹은 컬리플라워 볶음밥입니다. 전체적인 간은 굴소스로 맞춰주었더니 너무너무너무 맛있었어요.ㅋㅋ 

컬리플라워 씹는 식감이 있어서인지  만복중추 자극해서 포만감 느낄 수 있는 부분도 크죠.

전체 칼로리 낮추기에도 좋은데다 야채 식이섬유까지 챙길 수 있는 식단이라 굉장히 건강식이라고 할 수 있습니다. 계란을 넣긴 했지만 여기에 단백질 반찬으로 두부 노릿하게 구워주거나 고기완자 몇조각 곁들이면 더 완벽해지겠죠. 

아침에도 냉동실에서 바로 꺼낸 컬리플라워 렌지에 적당량 넣고 밥넣고 볶아주면서 계란하나 톡 까놓고 연두랑 스리라차 넣고 간맞춰준뒤 바로 먹으면  너무 맛있고 든든하더라구요. 다이어트 식단으로 추천드립니다 -

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