당뇨식단 '메뉴' 이렇게 드시는게 좋아요

작년 가족의 당뇨병 소견으로 식단에 신경을 쓰게 된 집입니다.

사실 저 역시도 건강식단, 다이어트에 관심이 많기 때문에 '건강'에 있어서 아주 기본이 되는 부분은 바로 먹는것이며
운동을 병행했을 경우 시너지가 느껴지는 식단이야말로 중요하다는 사실이었어요.

그동안 건강한 식단이라고 생각해왔던 우리 집 역시 탄수화물의 비중이 높았구나, 단백질이 이렇게나 부족했으며 단백질이라고 해서 소고기,돼지고기 메뉴만 있는것은 아니구나 

등등 느끼게되면서 현재는 많은 부분을 개선하는 중이구요  '건강식단'을 꾸준히 먹고 있기에 식단 자료를 정리/공유 해보려고 합니다.

 

 

당뇨식단 '탄단지 메뉴' 이렇게 드시는게 좋아요

 

 

 

 

 

한끼 칼로리 : 400kcal
단백질 : 25g
지질 : 15g
탄수화물 : 70g

 

 

한국인은 밥심이라지만 아침은 간단하게 드시거나 안드시는 분들도 참 많죠.

다이어트든 당뇨식단이든 하루 삼시세끼를 잘 챙겨먹으면서 에너지를 쓰는것이 굉장히 중요합니다.
그렇기때문에 바쁜 아침시간이더라도 간단하게 탄단지가 다 들어간 건강식단을 챙겨보세요.

단백질은 에그스크램블로 식이섬유와 탄수화물은 통밀빵과 과일주스 혹은 과일로 곁들여서 든든하게 드시면 하루의 시작이 아주 좋습니다.

 

 

 

한끼 칼로리 : 500kcal
단백질 : 25g
지질 : 14g
탄수화물 : 70g

 

 

약500~600칼로리 한끼 식단으로 단백질 25g을 챙길 수 있으며 지방 14g 탄수화물 75g 섭취가 가능합니다. 돼지고기를 메인으로 야채를 곁들여 볶아주었구요 절임야채와 간단한 된장국으로 스테미너를 올려주는 든든한 한끼 식단이에요.

 

밥을 하실땐 잡곡과 섞어서 하시거나 현미,흑미,카무트 쌀을 이용하시면 탄수화물 함량은 줄이면서 건강한 밥을 먹을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

한끼칼로리 : 약 600kcal
단백질 : 25g 

지질 : 15g 

탄수화물 : 85g 

 

 

 

 

한끼칼로리 590kcal 섭취가 가능한 맛있는 카레 한끼 입니다. 효능이 다양한 카레는 만들어두면 식단 활용으로 여러번 가능하며 맛있게 섭취가 가능한데요 건강에 좋은 재료일 뿐만 아니라 탄단지를 골고루 챙길 수 있기 때문에 고기와 야채들을 다양하게 활용해서 만들어 보시면 좋습니다.

여기에 약간의 샐러드를 곁들이시면 더 좋습니다.

 

 

 

 

 

한끼 칼로리 : 550kcal
단백질 : 25g 

지질 : 15g 

탄수화물 : 75g

 

 

생선을 메인으로 한 식단은 영양밸런스가 정말 좋죠. 고등어,삼치,연어를 활용해서 한끼 식단을 구성해보세요. 여기에 약간의 샐러드나 절임야채를 곁들여 식이섬유도 챙겨주시면 더욱 좋습니다.

 

국을 드실때는 요리하실때 최대한 염분을 줄여주시는게 좋으며 밥은 흑미나 카무트쌀을 이용해서 드시면 고소한 풍미가 깊게 느껴져서 정말 맛있어요.

 

 

 

한끼 칼로리 약 550kcal (수육+밥)

수육 200g기준360kcal 
단백질 : 50g 

지방 : 25g
탄수화물 : 20g 

 

기름기를 쪽뺀 깔끔하고 촉촉한맛이 일품인 수육! 식단에 여러번 활용해서 먹고있는 단백질 공급원이기도 합니다. 양을 정해놓고 드시지 않으면 너무 많이 먹게 될 수 있으니 1인분 200g정도 ! 밥은 줄이고 고기와 야채쌈을 풍성하게 먹는것도 좋은 방법입니다.

 

 

한끼칼로리 : 550kcal
단백질 : 25g 
지질 : 14g 
탄수화물 : 75g 

 

샤브샤브도 집에서 만들어서 드셔보세요. 멸치다시 육수에 좋아하는 야채들 버섯,청경채,배추 등과 샤브샤브용 소고기를 넣어서 드시면 탄단지 골고루 챙기는것이 가능한 든든한 한끼입니다. 

주말 식구들과 함께 먹기도 좋구요 든든한데다 포만감도 좋기 때문에 자주 먹다보니 다양한 야채의 식이섬유까지 챙길 수 있어서 개인적으론 만족도가 제일 높았던 식단이었습니다.

 

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지금까지 당뇨식단 '메뉴' 이렇게 드시는게 좋아요 글이었습니다. 봐주셔서 감사합니다. 항상 건강하세요!