우리몸의 간은 복구,재생등 몸의 아주 중요한 기능을 해주고 있기때문에 간건강에 힘써야 되는건 너무나도 중요한 사실입니다.
지방간은 간암이나 간경화,당뇨병 등 다른 성인병의 원인이 될수있어요.
지방간에 문제가 생기면 당뇨병은 쉽게 따라올 수 있기때문에 당뇨병이 발병하게되면 지방간과 간암의 위험또한 높아진다는 사실!
지방간의 개선을 위한 방법으로 탄수화물의 섭취량을 줄이는것이 좋다고 알려져있는데요 여분의 탄수화물은 포도당으로 변환되어 지방에 쌓이기 때문이라고 합니다. 탄수화물 대신 지방이 쌓이지 않게 도와주는 야채의 섭취가 중요한 이유이기도 합니다.
◆ 지방간에 좋은음식 TOP10 꼭드세요 ◆
* 순서와 순위는 상관이 없음을 미리 알려드립니다 😋
1. 홍삼 & 인삼
홍삼이 비알콜성 지방간에 좋다는 연구결과로 장내 미생물 조성으로 인한 건강을 케어할 수 있는 식품으로 주목받고 있다고 합니다.
2. 녹색야채
녹색잎이 많은 채소들 역시 지방간을 예방해준다고 합니다. 체중감소를 돕고 간에 지방으로 축적되는것을 막아주기 때문에 브로콜리나 시금치같은 초록색 야채를 식단으로 구성하여 드시는게 좋습니다.
3. 고단백식품
단백질에는 아주 중요한 아미노산이 포함되어 있습니다. 단백질을 제대로 섭취하면 우리의 신체는 류신이라는 아미노산을 얻게되고 이 화합물은 상호작용을 통해 인슐린 생성에 중요한 영향을 미친다고해요. 간건강을 위한 지방함량에도 영향을 주기때문에 지방간에 좋은음식으로 식단을 구성할때 계란,콩,육류 등의 요리나 반찬을 계획하여 드시는게 좋습니다.
4. 호두
호두는 항염증 작용을 돕는 오메가3와 같은 건강한 지방이 풍부하다고 알려져있습니다. 미국의 연구보고에 따르면, 지방간이 있는 쥐에게 호두를 먹이는 실험을 통해 알게된 사실로 중성지방을 줄여주며 간염증과 관련된 유전자를 억제해준다는 결과가 나왔다고해요.
5. 자몽
항산화 물질이 풍부한 자몽과 레몬은 면역력 향상에도 중요한 과일입니다. 자몽주스를 꾸준히 마시면 간에도 좋다는 연구결과 또한 나와있습니다.
6. 아보카도
건강한 지방이 풍부한 아보카도! 콜레스테롤 수치를 낮춰줌은 물론 간이 손상되는것을 막아주며 식이섬유도 풍부해서 건강에 정말 좋다고해요.
7. 아스파라거스
아스파라거스에는 알콜 성분의 세포독성을 감소시키며 간을 보호해주는것으로 알려져있습니다. 식이섬유 비타민과 엽산, 칼슘, 마그네슘, 칼륨등 미네랄이 풍부한 야채로 건강을 위해 섭취하면 아주 좋습니다.
8. 버섯류
9. 해조류
식이섬유를 많이 함유하고 있는 버섯류, 해조류는 식후 혈당의 급상승을 예방해줍니다. 비타민 B군은 에너지대사에 필수적인 역할을 해주며 마그네슘 등의 미네랄 도 지질 대사에 관여합니다.
10. 커피
의외로 커피가 지방간에 좋다는 사실이 있습니다. 커피에 들어있는 카페인 성분 덕분인데요 비정상적인 간의 효소를 감소시키는 역할을 해준다고 알려져있어요.
아메리카노를 섭취하는것은 좋지만 설탕이나 시럽 휘핑크림이 많이 들어간 고칼로리 커피에 디저트류를 같이 먹는것은 오히려 안좋을 수 있다고 합니다. 커피는 가급적이면 블랙커피로 드시는걸 추천드려요.
사실 대부분의 지방간은 무증상이라고 합니다.
간은 "침묵의장기"라고도 불리우며 자각증상이 없기때문에 더 조심해야 되는 이유예요.
지방간의 문제를 극복하기 위해서는 평소의 식단부터 돌아보는것이 아주 중요하니까
지방간에 좋은음식 참고하셔서 식단부터 바꿔보시길 추천드립니다 :)
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