비트? 하면 가장먼저 떠오르는게 건강에 좋은 이미지가 있는 적색을 띤 채소 느낌이 강하죠. 상큼하면서도 달달한 맛이라 비트주스, 비트즙, 비트차로도 섭취가 가능하며 비트 피클이라든지 비트김치, 비트깍두기까지 다양한 메뉴가 있습니다.
그런데 이러한 비트에는 아르기닌보다 더 좋은 운동기능 개선과 혈압개선에 도움을 주는 효능이 있다는 사실 알고계셨나요?
바로 비트가 가진 효능중 '질산염'이란 성분에 주목해야 되는 부분입니다. 이번 시간에는 비트의 효능과 영양제 추천까지 비트관련 정보들을 총정리 해드릴게요.
비트의 효능
✔️운동능력 개선
* 비트 섭취를 통해 생성된 산화질소가 혈류개선, 다량의 산소가 근육에 공급됨 /근력향상/ 운동지속능력 향상
* 일반인에게는 도움이되나 운동 선수, 숙련자인 분들에겐 효과가 덜하다고 합니다
✔️혈관 청소
✔️혈액순환 개선
✔️면역력증진
✔️항암작용
고대 그리스에서는 만능약으로 사용했을 만큼 비트의 효능은 다양한데요 면역력증진은 물론 항암작용, 혈액순환 개선, 혈관청소에 효능이 좋다고 알려져 있어요. 건강관리 차원에서 드시면 좋은 식재료임은 확실합니다.
비트에 들어있는 영양성분
✔️질산염 - 비트에는 질산염이 풍부하게 함유되어 있어 심장 건강 좋습니다. 2008년 고혈압(Hypertension) 학술지에 발표된 연구에 따르면, 비트 뿌리의 섭취는 혈압을 상당히 낮추는데 도움이 된다고 합니다.
고혈압은 뇌졸중, 치매, 그리고 심혈관 질환과 관련이 있기 때문에 비트의 혈압 강하 효능에 좋습니다.
✔️베타인 - 붉은 색을 띠는 야채나 과일에는 베타인 이라는 성분이 풍부하며 천연 항산화제의 역할을 해줍니다. 이 성분은 종양이 생기는 것을 예방해 주기 때문에 강력한 천연항암제 이며 특히 결장암이나 위암에 효과가 있다고 해요.
✔️알파리포산 - 강력한 산화 방지제인 알파 리포산입니다. 일반적으로 항산화제는 염증을 줄이고 산화 손상을 최소화하며 암 발생 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 해요.
✔️엽산 - 비타민B의 일종인 엽산은 유아의 척추와 뇌의 발달에 필요한 영양소이며 기형아의 출생률을 낮춰주기 때문에 산모에게 필요한 영양성분이기도 합니다.
고혈압 환자가 비트주스를 섭취 후 약 3시간이 경과하면 혈압이 낮아진다는 보고가 있으며 유해한 독소나 활성산소를 제거하는 글루타치온이 들어있어 산화된 혈액을 정화시키는 기능이 우수합니다.
또한 철분이 많이 포함되어 있어 적혈구의 생성에 도움을 주고 빈혈을 완화시켜 주는데도 굳굳!
비트의 효능으로 주목해야되는 '질산염'
아르기닌의 효능처럼 혈관 확장과 기능개선에 질산염 역시 도움이 됩니다. 그렇지만 아르기닌은 흡수율이 떨어지며 배출또한 빠른 반면 질산염은 빠르게 흡수되면서 효과적으로 산화 질소를 생산해낸다고 합니다.
* 아르기닌이란? 혈관의 확장에 도움을 주며 운동능력과 성기능을 개선하는데 돕는 아미노산의 일종
비트에는 엽산과 질산염, 그리고 철분이 풍부하기 때문에 간의 독소를 제거하는 데 도움이 되며 또 다른 효능으로 발기 부전 치료에도 사용할 수 있다고 합니다.
비트 권장섭취량 / 비트 추천
비트 100g당 약 200mg의 질산염을 하고 있는데요 질산염은 일일권장섭취량 300~500mg을 섭취하면 좋기 때문에 비트로는 하루 1-2개 정도 드시면 좋다고 합니다.
비트즙 형태로 고르신다면 한팩당 비트 한개정도가 포함되어 있으면 OK
또한 저온 착즙이 좋다고 해요.
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나우푸드의 비트파우더 제품은 한스쿱당 비트 2.5개에 해당되는 양 섭취가 가능하기 때문에 한스쿱이나 반스쿱을 물이나 음료에 섞어 드시면 좋습니다.
✔️섭취방법 : 운동전 1스쿱을 물이나 주스 250~300ml에 섞어서 드시면 좋습니다.
✔️한가지 단점은 가성비가 좋아서인지 아이허브에서는 품절이 잦습니다.
✔️그리고 부작용이나 주의사항이라면 칼륨이 풍부한 비트는 신장이 약하신 분들이라면 주의를 하셔야되구요 잘 맞지 않을경우 설사,복통 증상이 나타날 수 있습니다. 게다가 많은양의 수산염이 함유되어 있어 사람마다 배출하는 능력이 다르다고 해요. 비트를 드시면서 수분섭취를 제대로 하지 않을경우 신장결석이나 요로결석에 걸릴 수 있습니다.
그렇기때문에 비트를 드신다면 수분 보충도 확실하게 해주셔야 되며 신장이 약하거나 요로결석에 걸리셨던 분들이라면 과다한 비트섭취는 자제하셔야 겠습니다.
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지금까지 비트 효능과 영양제 추천 아르기닌보다 효과좋은 이유는? 총정리 글이었습니다. 글을 통해 수수료를 지급 받을 수 있습니다. 감사합니다.
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