좋은지방 아보카도 전자렌지 익히기 직접 해봤어요

 

 

아보카도는 상온에 3일정도 두면 알아서 잘 익지만..

언젠가 한번 너무 익히는 바람에 못먹고 버렸던 경험이 있습니다 ㅠㅠ

 

마지막 한개남은 아보카도를 이러지도 저러지도 못하고

냉장고에만 방치해두길 며칠째.

 

 

 

 

 

 

꺼냈더니 너무 딱딱..

아보카도는 잘 익으면 검불그스름한 색을 띄는데

딱봐도 냉장고에서 갓 꺼낸 초록초록 딱딱한 아보카도 '-'

 

 

 

 

 

랩에 잘씌워서 전자렌지로 2분을 돌려줍니다.

 

렌지로 1분 돌렸더니 아보카도의 상태만 뜨거워졌을뿐

물렁한 느낌이 1도 없더라구요 그래서 저희집 렌지로는 2분은 돌려줘야 아보카도가 익습니다.

 

아보카도를 꺼내는데 너무 뜨거워서 깜놀...

 

 

 

 

 

 

연기가 모락모락ㅋㅋㅋㅋㅋ 김이 나길래.. 헙.... 

찬물에 잘씼어서 반을 갈라보니

와우! 제대로 익은 아보카도가 짜잔

 

 

전자렌지 1분으로 안익으면 2분은 돌려주는걸로..

그리고 최대한 상온에 익히는것을 추천 드려요^^;

 

아보카드 익히기 방법으로 급하게 먹어야될땐 전자렌지 사용도 괜찮지 싶습니다.

 

 

 

 

 

 

 

평소에 아보카도 간장계란밥을 즐겨먹는데 이번엔 좀더 신경써서 낫토도 올려주고

계란 노른자 후라이를 한뒤 김가루까지 뿌려준뒤 간장 참기름 넣고 비비면 맛있어요.

 

 

 

 

 

 

 

보통 저염 명라젓을 이용해서 많이들 드시던데

명란젓이 없을경우 간장 한스푼으로 비벼도 충분!

 

맛있음...♡

 

 

 

 

 

 

 

계란노른자를 터뜨려서 간장과 아보카도를 으개가며 비벼주면 완성!

김치를 쫑쫑 썰어넣어주어도 맛있는데..

귀찮아서 패스!

 

김싸먹어도 맛있어요. 건강한 지방인 아보카도 먹는법 어렵지 않으니 꼭 만들어서 드셔보세요-

 

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좋은지방 아보카도 전자렌지 익히기 직접 해봤어요