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다이어트 관련글/다이어트 식단일기

닭가슴살 맛있게먹는방법 해피쿠킹님의 염장 후기

by 건강하게 2018. 12. 29.
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올여름 운동+식단 참 건강하게 열심히

몸매관리하며 살았건만..

어느순간부터 무너지기 시작했다.

요 몇달간 편의점의 늪에 빠져

운동도 소홀히하구..먹는것에 환장하던 시간들을 보내고나니

모든게 허무해져버렸다.


안되겠다. 내년부터라도 건강하게 살아야지! 

새로이 다짐을 해본다 (-_-)~






닭가슴살 맛있게먹는방법!


요 닭찌찌살은 

무조건 염장을 해서 구워먹으면 정말 맛있다.

뻑뻑살의 놀라운 변화!

아주아주 부드럽고 촉촉해져서

팬에 구워만 먹어도 맛있어..허헝...


유투버 해피쿠킹님 덕분에 레알 꿀팁을 전수받고는

지금까지 잘 활용하고있는..^.^


https://www.youtube.com/watch?v=hSc9cB9rN04


물넉넉히 + 소금한스푼 + 식초한스푼 + 마늘다진것 한스푼


5:1:1:1


요런 비율로 만들어준뒤

닭가슴살을 담가놓고

두시간만 기다려주면 끝!




 




대충 만들어먹으려고 준비하다보니

초간단 닭가슴살 요리법이 되어버렸다.


버터두른 팬에 양파 넣고 

닭가슴살에는 후추만 뿌려서 구워줌







노릇노릇 10분이면 다 익는다 헿..

칠리소스 뿌려서 먹었다.

양파랑도 잘 어울리고

매운맛 소스를 첨가했더니

부드러운 고기와 어우러져서 금상첨화!


사실 양이 부족해서 토스트한쪽에

씨리얼도 반컵 타먹었다-.,-...


이제 운동해야지

편의점 음식 절대 안먹어!!!


냉동실에 쟁여둔 닭가슴살 처치한것만으로도 어디냐

공간이 확보되었음에 기분이 좋아졌다.


냉장고 푸파!



이제부터 건강식단으로만 먹을테야...


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