여름에서 겨울로의 계절변화로 지친위장과 식욕이없는 몸에도 좋고 다이어트중인 분들에게도 좋은 저칼로리 다이어트스프 입니다.컨디션이 안좋다면 토마토를 이용한 스프를 먹으면서 비타민 보충을 해주는게 좋아요. 익혀먹기 좋은 토마토로 산라탕 고고고 '3'
산라탕은 중국음식으로,식초의 신맛과 후추의 매운맛이 섞인 매력적인 수프입니다.
만드는방법 또한 굉장히 간단해요^^
토마토만 준비해두신다면 재료또한 굉장히 간단해서 부담없이 만들어먹기쉬운 레시피입니다.
다이어트중 건강챙겨가며 먹기좋은 초간단 다이어트레시피! 뚜둥!
물 ... 400cc 토마토 ... 1 개 목이 버섯 ... 3 개 생강 ... 1 파 ... 1/2 개 계란 ... 1 개 치킨스톡 1/2 간장 1 큰술 ... 소금 ... 조금 식초 2 큰술 고추 기름 적당량
만드는방법
1. 생강과 목이버섯을 채썰고 파는 다지고 토마토는 깍뚝썰기해준다.
2. 냄비에 물과 1분량을 넣고 고추기름과 식초 조미료등을 넣고 익힌다.
3. 토마토가 익으면 계란을 넣고 계란이 익었을때 식초를 넣어준다.
토마토에는 라이모펜이란 성분이 들어있잖아요~ 열을가했을때 몸에서 흡수가 더 잘된다고합니다. 토마토는 익혀먹으면 아주 좋다는사실^^ 생으로 먹으면 쉽게 질리고 맛없는 토마토도 이렇게 익혀서 스프로 먹으면 간도되고 계란도 들어가서 의외로 꼬소하고 맛있어요. 외국 생활하신분들중에 산라탕 좋아하셨던 한국분들도 많이 계시더라구요 :)
토마토는 세계 10대 과일중하나로 비만예방,당뇨병,고혈압등 갖가지 질병에 좋을뿐아니라 각종 항산화물질이 들어있어서 피부케어에도 좋다고하는건 이제 많은분들이 알고계신 사실일꺼예요. 다이어트 중이시라면 토마토챙겨먹기 질릴때 다이어트수프로 만들어서 간단하게 드셔보세요~!
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